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O Diário da Jessie Bessie

Eu sou para cada pessoa aquilo que ela acha que eu sou, mas o que para mim importa é o que eu estou à procura de ser e isso eu ainda não sou.

As Receitas da Jessie Bessie #3

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Quem está com fome, ponha o dedo no ar! (Acreditem que se me vissem, eu estaria com o dedo no ar, porque estou com fome só de escrever isto). Hoje, na rubrica em que eu faço comida boa (mas nada saudável) trago-vos Brownies de Oreo

 

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Ingredientes:

  • 240 gr de Manteiga (ou Margarina)
  • 280 gr de Açúcar
  • 300 gr de Farinha (com fermento)
  • 6 Ovos
  • 6 colheres de sopa de Chocolate em pó
  • Bolachas Oreo

 

Como fazer os Brownies?

 

Primeiro, adicionas numa tigela a manteiga (atenção que tem de ser derretida), juntamente com o açúcar, os ovos (sendo que as claras devem ser batidas em castelo), a farinha e o chocolate em pó! De seguida, revestimos a forma com papel vegetal, e à medida que vamos colocando lá a massa, juntamos as bolachas. Por fim, é só levar ao forno a +/- 180ºC, durante 25/30 minutos.

 

Fácil, não?!

 

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Como na semana em que fiz estes magnificos Brownies, duas das minhas amigas (sendo uma delas, a Joana, fotógrafa aqui do Blogue), faziam anos, decidi oferecer-lhes! Aqui fica a prova de que tudo o que eu faço, é bom, comestível e embora nada saudável faz as pessoas felizes.

 

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Até à próxima receita,

 

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Jessie Bessie | 22 anos | Portugal

Embaixadora da Mais Mimus

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